雪莲果，其富含水分，吃起来甜度也比较高，口感脆甜多汁，而且无渣感，很像梨子的味道，十分好吃。除了生吃有清甜脆爽多汁的口感，还可以通过煮熟食用，丰富其口感，煮熟后其质地会变得柔软一些，味道也比较甜，很像吃脆脆的淮山。是喝多人都喜欢吃的食物，那胃不好的人能吃雪莲果吗?快一起来了解看看吧!

胃不好的人能吃雪莲果吗?

雪莲果富含膳食纤维，吃后可促进肠胃蠕动，帮助胃动力不足的人提高食物消化能力，改善便秘现象，但不能吃太多，任何食物吃太多都是会导致消化不良以及胃胀气，会加重胃病的情况。

胃不好的人建议低盐低脂清淡饮食，多吃蔬菜和水果，可以达到滋补胃部以及增强自身抵抗力的效果，避免辛辣刺激性的食物，不要吸烟喝酒熬夜。 怎么去除雪莲果的寒性?

雪莲果的寒凉之性是它本身所具有的特性，与其生长环境和自身成分有关，一般来说没有什么方法可以完全去除其寒性，但是可以通过食用其他偏温性的食物(如：苹果、红枣等)，或减少雪莲果的用量来减轻其寒性对肠胃的刺激。 雪莲果哪些人不能吃?

1、低血压、低血糖者少吃。雪莲果中的成分具有一定的降血压、降血糖的作用，如果有长期或严重低血压、低血糖患者，建议少吃雪莲果，以免引起不适反应。

2、脾胃虚寒者慎食。雪莲果是一种寒性水果，脾虚虚寒者食用过多可能会刺激肠胃，引发或加重原本肠胃不适、腹泻等不适。

3、易过敏体质者慎食。易过敏体质的人群食用雪莲果可能会出现过敏反应，如：腹泻、恶心等，严重者可能会有呼吸加快，意识不清、休克等症状，所以建议易过敏体质者慎吃雪莲果。

雪莲果不能和什么一起吃?

1、寒凉食物。雪莲果作为一种凉性的水果，它同样不能和太过寒凉的食物如绿豆一起食用，因为如果食用的食物太过寒凉，也会导致胃肠道受刺激，从而导致腹泻，而且如果饮食太过寒凉，也会伤胃。

2、高蛋白食物。雪莲果有降血压、降血脂和利尿的作用，如果与高蛋白的食物如牛奶、鸡蛋等食物一起食用的时候，就会影响蛋白在身体里的消化和吸收，长时间这样食用以后会引起腹泻，有些人甚至会出现低蛋白血症，所以雪莲果不能与高蛋白的食物同食。

总结：雪莲果是一种比较生硬的水果，对于胃粘膜可能会有一定的刺激，胃不好的人不能食用，尤其是胃炎以及胃溃疡的人，会加重病症。