茄子的做法中受大家欢迎的一定会有烧茄子，因为烧茄子是过油后再搭配各种食材炒的，所以，吃起来额外的香，特别是吃米饭，炒一盘烧茄子多吃两碗米呀。今天我们来分享的话题就是拉肚子能吃烧茄子吗?红烧茄子刺激肠胃吗?先来了解茄子的属性!

拉肚子能吃烧茄子吗?拉肚子期间不建议吃茄子，茄子的性质是有些偏寒凉的，另外茄子看起来是软乎乎的。其实茄子的里面的膳食纤维是非常丰富的，在急性肠胃炎或者肠炎导致的拉肚子，不能吃茄子，会加重拉肚子，还会对脾胃造成一定的上火。

红烧茄子刺激肠胃吗?红烧茄子是会刺激肠胃的，如果是肠胃功能正常的话，适量吃没有问题。如果有肠胃功能不好，红烧茄子这样的做法是过于油腻，增加消化负担，另外茄子里面的粗纤维含量较高，会促进肠道蠕动，如果是腹泻型的就不适合吃。