乌梅,性味酸、涩、平;归肝、脾、肺、大肠经。乌梅中含有多种有机酸,如枸橼酸、苹果酸、草酸、儿茶酸等,可用于生津止渴、敛肺、涩肠、安蛔。乌梅的功效与作用是什么呢?
1、乌梅有消毒的功能,可以很好的保护胃肠道清洁,防止食物在肠胃里腐化;
2、乌梅中含有苹果酸、儿茶酸等有机酸,可以促进肠道蠕动,并把适量的水分导引到大肠,形成粪便而排出体外,便秘者宜食用;
3、乌梅性酸,可刺激口腔分泌唾液,增加食欲。若无食欲,会影响身体健康,对于病人来说,不吃东西是不行的,身体无法补充营养,病自然不会好。能帮助恢复食欲的就是每天吃几颗乌梅;
4、乌梅能缓解孕妇的孕吐现象。很多孕妇都有一个共性,即想要吃酸味的食物而不碰油腻食物及甜食。妇女怀孕时,血液PH值偏酸,胃及肝脏功能及能量也减少,钙质也会流失,所以有些孕妇的牙齿会变的很松,更有一些孕妇的情绪会上下波动不已,建议孕妇每日吃一个乌梅来调和;
5、乌梅可以解酒和治疗口臭。用乌梅和番茶叶泡成的茶相当于醒酒汤,效果很好;
6、每天吃一颗乌有助于清扫血液,排除过量的酸素,使血液流动量正常化;
7、软化血管,推迟血管硬化,有防老抗衰老之作用;
8、《本草新编》中提到“乌梅止痢断疟,每有速效。”
2024-11-28
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