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橘子可以与螃蟹一起吃吗 同吃影响食物消化吸收

发表时间:2022-12-12 11:32:01 来源:互联网

橘子,一种维生素C含量非常丰富的水果,同时也富含多种酸性物质,螃蟹属于海鲜类食物,含有丰富的蛋白质及矿物质元素。大量食用螃蟹和橘子可能会影响身体的健康,所以不建议螃蟹和橘子一起吃,但少量的尝尝鲜是可以的。相关知识介绍如下!

橘子可以与螃蟹一起吃吗 同吃影响食物消化吸收

橘子可以与螃蟹一起吃吗?

吃完螃蟹最好不要吃橘子。螃蟹属于海鲜类食物,含有丰富的蛋白质及矿物质元素,而橘子是一种维生素C含量非常丰富的水果,同时也富含多种酸性物质,大量食用螃蟹和橘子可能会影响身体的健康,所以不建议螃蟹和橘子一起吃,但少量的尝尝鲜是可以的。

吃完螃蟹多久可以吃橘子?

吃了螃蟹4小时后可以吃橘子。

一般螃蟹蛋白质丰富的海鲜类食物,在体内的消化时间为4小时或者是更长的时间,吃了螃蟹4小时后,可以适当的吃点橘子,问题不会很大,不过等12小时再吃是最安全的。

橘子可以与螃蟹一起吃吗 同吃影响食物消化吸收

吃橘子注意什么?

1、风寒咳嗽、痰饮咳嗽者忌食。

2、不宜与蛤类同食:蛤类属于海产品,大多性寒,而橘子是聚痰类食物,二者一同食用不利于人体健康。蛤类中还含有丰富营养,味道鲜美,和柑橘一同食用,其中的营养成分会被破坏掉。

3、不宜与动物肝脏同食:橘中含丰富维生素C,动物肝脏富含铁、铜等离子,如果同食两者,铁、铜离子会将橘中的维生素C氧化,降低食物的营养价值。

4、不宜与牛奶同食:橘中所含的果酸会凝固牛奶中的蛋白质,进而影响人体吸收,还会出现腹胀、腹痛、腹泻等症状。

5、不宜与龙须菜同食:柑橘中含有果酸,而龙须菜中含丰富的蛋白质,如果同食两者,果酸会使蛋白质凝固,影响人体的消化吸收。

6、肠胃功能不佳者,吃过多的橘子,易发生胃结石的困扰。

7、橘子含热量比较多,若是一次食用太多,会引起“上火”,并导致发生口腔炎、牙周炎等症。

8、食用过多柑橘类水果,会引起“橘子病”,出现皮肤变黄等症状。

如何选购橘子?

1、要选择表皮颜色呈闪亮色泽,或深黄色子;不要挑选太过成熟的苍黄色,或绿色及表皮上有孔的果实。

2、轻捏新鲜橘子的表皮,会发现橘子皮上会冒出一些油,反之则是不新鲜的。

3、通过果皮闻到阵阵香气,则是汁多味美的橘子;如果没有香味或有异味,为不是新鲜橘子。

总结:对于肠胃不好的人来说,吃了螃蟹可能会引起胃寒,从而出现反胃、恶心的感觉,若此时再吃橘子,那么还会引起胃部反酸,加重恶心、呕吐的症状。

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