南瓜，一种水分含量很高的食物，切开后最好尽快食用，南瓜瓤的含水量更为丰富，保存时最好将南瓜瓤用勺子挖掉，用厨房纸将汁液吸干净，这样可以保持南瓜果肉的干燥，延长南瓜的保存时间。下面就让我们来了解一下南瓜能保存多长时间吧!

南瓜能保存多长时间?

视具体情况而定。

1、成熟的南瓜。对于成熟的南瓜如果没有切开可以在干燥的地方放置一年左右，如果是放置在潮湿的地方则最多三个月便有可能腐烂。

2、切开的南瓜。切开的南瓜如果不密封保存腐烂的速度会很快。

南瓜切开后能保存几天?

放入冰箱冷藏可保存7—15天。

1、南瓜切开后，先将里面的南瓜籽挖除。

2、然后在切口边上涂抹一层盐，盐有防腐杀菌的作用。

3、然后准备一张干净的餐巾纸，把纸巾贴在南瓜切面位置，这样可以吸收南瓜切面多余的水分，保证南瓜的干燥，进一步加强防腐防霉。

4、最后用保鲜膜包裹整个南瓜2—3层的样子放入冰箱冷箱，可以放7—15天左右。

南瓜里面软了还能吃吗?

南瓜出现的变软的现象的话就不要再继续食用了，因为变软的南瓜一般都是因为存储的时间过长造成的水分流失，这种存储时间过长的南瓜中多多少少都会滋生一定含量的有害物质，食用之后会对人体健康造成一定的不利的影响。

吃南瓜应注意什么问题?

1、在煮的时候南瓜的皮上面的营养价值是非常丰富的，所以最好不要去掉皮。

2、对南瓜过敏的人是不能够吃的，因为南瓜也是一种过敏源，如果对南瓜过敏，还吃南瓜的话就会造成皮肤红肿，腹泻，消化不良，头晕，恶心，呕吐等过敏的症状。

3、南瓜是一种温性的食物，如果吃太多的话，体内的火气就会比较旺盛，所以那些胃比较热或者是身体有湿气的人应该少吃，而且患有脚气病的人也不能够吃。

总结：南瓜瓤的含水量较高，也是南瓜最容易发生腐败的地方，保存南瓜的时候最好先将南瓜瓤去掉，然后再保存，这样保存时间会更长一些。