米饭是中国日常饮食的主角之一，也是中国的主食。米饭可以和五味混合，几乎可以提供全身所需的营养。保留胚胎和糊粉层的米饭含有人体90%的必需营养，各种营养均衡，是最好的主食。胃不好的人可以适当吃，但最好以谷子为中心。因为谷子是养胃的食物，经常吃谷子容易消化。所以胃不好的人可以吃，但要适量吃，以免对胃产生不良影响。

米饭的作用

1.米饭有美白的作用。米饭含有谷维素，可以抑制黑色素，降低黑色素细胞的活性，使皮肤柔嫩、白皙、明亮。

米饭可以补充人体的能量。米饭含有大量的蛋白质、氨基酸等物质，可以补充人体所需的能量。

米饭有增强体质的作用。米饭含有多种营养素，能健脾开胃补气，是提高体质的重要食物之一。

养胃饭推荐

2.南瓜饭。南瓜切块去皮，和米饭一起放水煮，不加其他调料。南瓜富含胡萝卜素和糖，甜，易消化。对养胃有一定

1.淮山药饭。在米饭中加入淮山药，用水和少量盐煮。淮山药易消化，营养丰富。和米饭一起煮对养胃有很好的效果。