发烧一般情况下是可以吃鸡蛋的，但发烧患者出现胃肠道症状时，例如恶心、呕吐，此时是不建议吃鸡蛋的，我来为大家科普一下关于发烧能吃鸡蛋吗?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

发烧能吃鸡蛋吗

发烧一般情况下是可以吃鸡蛋的，但发烧患者出现胃肠道症状时，例如恶心、呕吐，此时是不建议吃鸡蛋的。

如果患者对鸡蛋过敏同样不建议吃鸡蛋，发烧患者建议多吃一些新鲜的蔬菜，可以提供丰富的矿物质和维生素，提高患者的机体免疫力，促进疾病的恢复。发烧患者可能因为大量出汗和过量的排尿，有出现低钾血症的风险，临床上建议多吃一些含钾丰富的食物或者水果，例如香蕉、橙子、橘子等。发烧的患者容易出现胃肠道的症状，临床上建议多吃一些容易消化的食物，例如面条、面片、面汤等。

发烧时并不是完全不能吃鸡蛋，可以少量的吃一些因为在发烧的时候引起为了抵抗外来的细菌和病毒机体的代谢率会增高，而且会消耗一定量的蛋白质来帮助机体抵抗病毒和细菌这时如果少量吃一些鸡蛋，可以帮助机体补充足够的蛋白质来抵抗病毒和细菌，我来为大家讲解一下关于发烧能不能吃鸡蛋?跟着小编一起来看一看吧!

发烧能不能吃鸡蛋

发烧时并不是完全不能吃鸡蛋，可以少量的吃一些。因为在发烧的时候引起为了抵抗外来的细菌和病毒机体的代谢率会增高，而且会消耗一定量的蛋白质来帮助机体抵抗病毒和细菌。这时如果少量吃一些鸡蛋，可以帮助机体补充足够的蛋白质来抵抗病毒和细菌。

但是鸡蛋不能多吃。因为发烧的时候胃肠道蠕动会减弱消化能力也会降低，鸡蛋中含有丰富的蛋白质，不太容易被胃肠道消化和吸收会加重胃肠的负担，有可能会造成腹痛腹泻消化不良等对于人体会有不好的影响。

由于鸡蛋中含有大量的蛋白质，主要是卵球蛋白和卵蛋白，这是完全的蛋白质，很容易被人体吸收，吃鸡蛋后会产生额外的热量，导致机体热量增加，如果此时发烧会导致发烧症状更加严重，下面我们就来说一说关于发烧为什么不能吃鸡蛋?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

发烧为什么不能吃鸡蛋

由于鸡蛋中含有大量的蛋白质，主要是卵球蛋白和卵蛋白，这是完全的蛋白质，很容易被人体吸收，吃鸡蛋后会产生额外的热量，导致机体热量增加，如果此时发烧会导致发烧症状更加严重。

在发烧之后胃肠道功能会有所下降，消化能力比较弱，而鸡蛋内含有丰富的蛋白质和蛋氨酸，另外还含有一些饱和脂肪酸，这些营养成分一般不太容易被胃肠道消化吸收，很容易会出现消化不良的现象。

辽宁读者李先生问：从小到大，每次感冒发烧，家人就不让我吃鸡蛋，但为什么不能吃，又说不出原因，只说是老话传下来的。我在网上查，看到有“鸡蛋属于高热量、高蛋白类食物，不利于体温的下降，甚至还会引起积食等消化不良的症状，加重发烧”的说法。想问问专家，发烧了真不能吃鸡蛋吗?

中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授范志红答：蛋白质的确具有“特殊动力作用”或称“热效应”，所以吃了高蛋白质的食品之后，人会感觉到发热。这种发热所散发的能量，大约占到蛋白质所含能量的30%。也就是说，如果吃一个鸡蛋，其中含蛋白质约6克，含有能量24千卡，30%就是7.2千卡，而每人每天需要的能量为2000千卡左右。所以，对于绝大多数感冒发烧患者来说，吃一个鸡蛋所造成的身体发热，绝对不足以影响体温。

鸡蛋中的蛋白质、脂肪都是最容易被人体吸收利用的状态，消化吸收率几乎是各种动物性食品里最高的一种。如果不用油炒、油炸等方法烹调，并不会给感冒发烧病人的消化系统带来负担。一个鸡蛋含7克左右脂肪，只相当于同样重量瘦猪肉的一半，且不油腻。而且，鸡蛋中含有12种维生素，各种B族维生素十分丰富，维生素ADEK齐全。发烧时，人体的新陈代谢加快，身体中蛋白质分解加速，多喝水、多排尿、多排汗等帮助康复的措施，同时也使B族维生素和维生素C的排出量大大增加。

由此可见，发烧时吃鸡蛋有助补充多种营养。发烧的时候，人体消化吸收功能下降，胃肠蠕动减弱，消化液减少，宜吃清淡易消化的食物，不能吃过多蛋白质来增加肝肾负担，这是对的。但考虑到发烧对身体营养储备的消耗，适当补充一点含有蛋白质的食物，还是必要的。所以，发烧时吃点汤面或粥，配上一碗蛋花汤或者鸡蛋羹，再加点蔬菜和水果，对病人有益无害。