谁不能吃大蒜?

1.眼病患者最好少吃大蒜

古人说：“蒜治百病唯害一目”。长期、大量吃蒜，对眼睛是有害的。嵇康在《养生论》中说“荤辛害目”，蒜味最辛，而且它是走清窍的，通眼睛，容易造成眼睛的损伤。所以吃蒜要注意不要过多，尤其是有眼病的人，在治疗时必须忌掉辛辣食物。

2.有热的人少吃大蒜为好

古人认为多吃大蒜会消散人们的气和血。《本草从新》记载大蒜辛热有毒，生痰动火，散气消血，虚弱有热的人不要碰嘴唇。因此，身体不好、气血虚弱的人要注意。

3、肝病患者应少吃大蒜

许多人通过吃大蒜来预防肝炎，有些人甚至在患上肝炎后仍然每天吃大蒜。这都是错误的。《本草纲目》记载，大蒜长期食用会损害肝脏和眼睛，大蒜很热，可以帮助火;味道辛辣，刺激性强。如果肝脏有内火，肝脏火会更旺盛，当然，很长一段时间会造成损害。

4.重病人要小心吃大蒜

大蒜头发，所谓的头发，是指特别容易诱发某些疾病或加重疾病的食物。吃大蒜、胡椒等辛辣食物可能对患有严重疾病或正在服药的人有明显的副作用，不仅可能导致旧疾病，还可能导致药物失效，或与药物有连锁反应，影响健康。

紫大蒜比白大蒜更具抑菌作用。大蒜根据皮肤的颜色可分为白大蒜、紫大蒜、黑大蒜等，其中白大蒜和紫大蒜更为常见。与白大蒜相比，紫大蒜味道更辣，活性成分大蒜素含量更高，抗菌效果更明显。独头大蒜更抗癌，其辛辣味独特，具有一定的药用价值，抗癌效果高于普通分瓣大蒜。

5、脾虚腹泻者不宜吃大蒜

生大蒜非常刺激，通常少吃可以促进消化，但如果你患有非细菌性肠炎，腹泻吃大蒜，强烈刺激会使肠粘膜充血，水肿加重，促进渗出，使病情恶化。

谁不适合吃大蒜?

1、脾虚腹泻患者

生大蒜有很强的刺激性，平时吃少量大蒜可以帮助我们消化。但如果身体患有肠炎或腹泻，吃大蒜。大蒜的刺激会加重肠粘膜充血和水肿。使病情恶化。

2、虚弱有热者

古人认为多吃大蒜会消散人们的气和血。《本草从新》记载大蒜辛热有毒，生痰动火，散气消血，虚弱有热的人不要碰嘴唇。因此，身体不好、气血虚弱的人要注意。

3、眼病患者

古人说：大蒜是治疗所有疾病的唯一方法。长期吃大蒜，对眼睛有害。因为大蒜的味道是最辛辣的，而且它是清晰的技巧，通过眼睛，很容易造成眼睛损伤。所以要注意不要吃太多的大蒜，尤其是眼病患者，在治疗时必须避免辛辣的食物。

4、肝病患者

有些人认为吃大蒜可以预防肝炎，患肝炎后仍然每天吃大蒜。事实上，这是一种错误的行为。根据《本草纲目》的记载，长期食用会损害肝脏和眼睛。大蒜的性热和辛辣会帮助火灾，刺激性很强。如果肝脏有内火的人吃大蒜，肝脏的火会更旺随着时间的推移，它会导致肝损伤。

5、重病者慎食

大蒜头发，所谓的头发，是指特别容易诱发某些疾病或加重疾病的食物。吃大蒜、胡椒等辛辣食物可能对患有严重疾病或正在服药的人有明显的副作用，不仅可能导致旧疾病，还可能导致药物失效，或与药物有连锁反应，影响健康。

什么样的人不能吃大蒜?

1、肝病患者不宜食用

许多人认为大蒜可以抵抗细菌，所以，吃大蒜来预防肝炎，一些肝炎患者甚至患有肝炎，或坚持每天吃大蒜，所以，这种做法对身体非常不利，大蒜不仅对肝炎病毒没有影响，甚至刺激胃，影响胃的分泌，从而影响消化。所以，作为肝炎患者，如果你长期吃大蒜，不仅对疾病没有帮助，而且会加重肝炎的其他症状，还会引起恶心，此外，大蒜挥发性还会降低血红细胞和血红细胞蛋白，平静引起贫血，更不利于肝炎的治疗。

2.非细菌性腹泻不宜食用

非细菌性肠炎和腹泻发生时，不宜生吃大蒜。由于局部肠粘膜组织发炎，肠壁本身血管扩张、充血、肿胀和渗透性增加，大量蛋白质、钾、钠、钙、氯等电解质和液体渗入肠腔。大量液体刺激肠道，加速肠道蠕动，导致腹痛、腹泻等症状。如果你再吃生大蒜，辛辣的大蒜素会刺激肠道，加重肠粘膜充血和水肿，促进渗出，恶化病情。如果你有腹泻，你应该多注意吃大蒜。

3.眼病患者不宜食用

我们的中医认为，如果有人长期吃大蒜，会导致肝眼损伤，因此，如果你患有眼病，尽量不要吃大蒜，特别是对于那些身体虚弱、气血虚弱的患者，更注意不要吃大蒜，否则会出现视力下降、耳鸣等症状。