中国疾病预防控制中心营养与食品安全所与挪威营养与海洋食品研究所在近日在发布会上联合宣布，将在中国首次进行心血管健康研究，研究内容主要是关于一以三文鱼为代表的海洋食品对健康产生的影响。

据悉，这一由挪威科学基金会赞助的研究将持续8周，自2007年8月开始，研究对象主要为35-70岁、有轻微心血管疾病症状的男性。