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高考前一周给孩子吃什么好?高考食谱推荐

发表时间:2020-06-30 10:44:18 来源:互联网

因为新冠疫情的影响,今年的高考推迟了一个月,高考时间是7月7、8号两天。对于高考学子来说,寒窗苦读12载,高考这两天就是决定他们未来命运的时候,而对于高考孩子的家长来说,在高考期间给孩子做好后勤工作就是最重要的事情。其中饮食是高考后勤工作中很重要的一项,离高考还有一个星期了,这几天该给孩子吃什么?

高考饮食,要注意这几件事

1.注意饮食安全

饮食安全是高考饮食的重中之重,在如此关键的时期,如果发生食物中毒或者吃坏肚子,除了对孩子的身体是一种伤害,也会对孩子的心理造成不良影响。

建议在高考前和高考期间,一定不要给孩子吃街头小摊,尽量不要外出就餐,不要吃剩菜剩饭,不要吃腐烂的瓜果,不要吃未成熟的瓜果,不要吃易过敏食物,少吃生冷食物。

2.别打乱饮食规律

在临近高考的时候,按照之前的饮食习惯准备就行,不要随意打乱孩子的饮食规律,也不要大规模更改日常食谱,一方面要防止因为饮食更改引起肠胃不适,另一方面家长突然改食谱的举动可能会给孩子造成压力,让他们更紧张,反而更容易食欲。

3.少吃生冷食物

前面饮食全已经提到了要少吃生冷食物,这里我们还要重点说一下。今年高考期间正是一年中最热的时期,炎热的天气状况下很多人都喜欢吃冰凉的东西,凉拌菜、冰西瓜、冰饮料、冰淇淋……但这些生冷的东西很容易引起肠胃炎,为了防止因为拉肚子而影响高考,建议高考学子们这期间就最好不要吃生冷食物了。

4.饮食要清淡

高考备考及考试期间一度要注意饮食清淡,不吃辛辣刺激的食物,少吃油腻的食品,在烹调菜品时尽量选择蒸、煮、炖的方式。

5.保证膳食结构平衡

高考学子的饮食一度要注意保证膳食结构平衡,谷类、杂粮类、奶类、鱼肉蛋类、水果、蔬菜都要包含,同时注意多吃蛋白质含量丰富的食物,如瘦肉、鱼虾、鸡蛋、牛奶、豆腐等,多吃新鲜的蔬菜和水果。

高考饮食,一日三餐你要这样吃

1.早餐要吃饱

高考学子早餐一定要吃饱,早餐中各种营养素的含量应该占全天的25%-30%,早餐应注意干稀搭配、主副食兼顾,可选择牛奶、鸡蛋、馒头、面条等。

早餐食谱推荐:

鸡蛋+面包+牛奶+水果

2.午餐要营养

高考学子午餐一定要营养、丰盛,午餐所含的营养素含量应占全天的35%-45%,主食、肉类、蔬菜、水果应该包含,这样才能保证给身体提供充足的能量。

午餐食谱推荐:

米饭+白灼虾+酱牛肉+时蔬+番茄鸡蛋汤

3.晚餐别吃太饱

晚餐应注意选择口味清淡易于消化的食物,以谷类食物和蔬菜为主。晚餐还应注意不要吃太饱,如果晚餐后很快就要睡觉,吃太饱不利于睡眠,如果晚餐后还要继续学习,吃太饱也不利于大脑运行。

晚餐食谱推荐:

米饭+清蒸鱼+时蔬+南瓜绿豆汤

4.可适当吃宵夜

如果晚餐吃得比较早,而晚餐后还有继续学习的,可选择适当吃点宵夜,宵夜也要清淡易消化,可选择面条、混沌、粥、鸡蛋羹等易消化的食物。

宵夜食谱推荐:

云吞面、菜包、鲜虾蒸蛋等。

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