科学合理的营养膳食能有效改善营养状况、增强抵抗力,有助于新冠肺炎的防控与救治。

2月14日,国家卫健委发布的《新型冠状病毒肺炎重型及危重型诊疗方案(试行第二版)》中明确指出:对重型患者可运用“强化蛋白质供给”、“使用富含Ω-3(欧米伽3)脂肪酸的肠内营养制剂”的营养支持治疗方案。

2月17日,湖北省医院协会发布关于转发《湖北省新型冠状病毒肺炎医学营养诊疗专家共识(试行版)》的通知,特别提示:对轻型患者及康复患者“增加必需脂肪酸摄入,包括通过多种烹调油增加必需脂肪酸摄入”、对应激严重患者 “增加含有n-3(欧米伽3)多不饱和脂肪酸”的营养支持治疗方案。

什么是欧米伽3?

欧米伽3是一种人体必需脂肪酸,对调节免疫力,消除体内炎症,有很好的作用。

欧米伽3抗病毒机理:

“欧米伽3是来自食物中的营养素,它并不能直接杀灭病毒,而是通过增强机体免疫功能,抑制炎症过度反应来对抗病毒”。

增强人体非特异性免疫系统:

科学研究发现,欧米伽3脂肪酸可以显著增强身体的非特异性免疫系统,也就是“抵抗力”增加了。饲喂了充足欧米伽3膳食的仔鸡和蛋鸡更能抵抗鸡瘟病毒(包括新城疫病毒和禽流感病毒)的攻击。德国一项为期3年的研究表明,膳食经过欧米伽3脂肪酸营养素增强的老人,每年感冒或者发烧的次数明显低于对照组。

所以在饮食中增强欧米伽3营养素的供应,对于我们预防新型冠状病毒是非常有效的。

抗炎抗过敏,避免免疫系统亢奋:

这种效应反映在细胞免疫与体液免疫两个层面上。

在细胞免疫层面,研究表明:欧米伽3脂肪酸能够抑制人体外周血淋巴细胞在丝裂原刺激下的增生,明显抑制T细胞分泌IL-2,从而降低亢奋的细胞免疫强度。

在体液免疫层面,实验表明:欧米伽3脂肪酸能够抑制细胞因子的产生,包括IL-1、TNF和IL-2等细胞因子,进而调节亢奋的体液免疫反应强度。

新冠肺炎的重症患者,是由于体内的免疫系统,对新冠病毒反应过于亢奋造成的自身免疫伤害。欧米伽3脂肪酸可以调节此类免疫反应的强度,减轻免疫系统对身体的伤害。

所以,在饮食中增强欧米伽3营养素的供应,对于已经感染新型冠状病毒的患者来说也是非常必要的,有可能减轻肺炎病症的严重程度。

欧米伽3脂肪酸,为你的免疫军队“健脑益智”,减少疾病的发生。同时,欧米伽3脂肪酸还加快了“战场”的清理,使身体的炎症更快地消退。

免疫力跟营养、基因、微量元素、精神、外界抗原等因素有关。通常,如果免疫细胞缺乏营养,没有被正确训练过,就会表现为免疫力低下,或者免疫力异常(过敏)。

很多炎症并不是由于免疫系统的行动迟缓而导致的,而是由于免疫军队一味蛮干,没有建立一个“机敏”的免疫系统造成的。

这种情况下,欧米伽3脂肪酸可以为免疫系统“健脑益智”,告诉“免疫军队”减缓白细胞的补充速度,从而加快炎症的消退过程,减少感染区域的白细胞的消耗数量,减轻或者避免过度的自身免疫反应,不让免疫军队发生“自相残杀”的事故。

同时,炎症的消退过程其实就是清理战场的过程,把“战斗”中释放的毒素、产生的残骸清理掉,这样才不会对机体产生坏影响。由欧米伽3产生的消退素(resolvin),加快了炎症的消退过程,也就是加快了机体的恢复。

欧米伽3常见于某些深海鱼类和植物籽实中。大量的研究结果表明,亚麻籽油是一种优质食用油,富含欧米伽3不饱和脂肪酸,是一种经济实用的“深海鱼油”。

杭州天龙集团引领亚麻籽深加工行业发展,经过长达数年的研究与探索,以全新的理念和先进的工艺开发出了亚麻籽油、亚麻籽欧米伽3水溶粉、欧米伽3咀嚼片等一系列亚麻籽深加工产品。

补充欧米伽3,是从脂肪平衡着手,达到营养平衡,进而实现机体免疫系统平衡的一条通达之路。只有人体免疫系统提升了,人在疾病面前才不会一味地被动接受,才能将健康的主动权真正掌握在自己的手中。