“卡路里我的天敌，燃烧我的卡路里”，这是现在流行曲《卡路里》里面的一句歌词。为何人们(特别是爱美的女性)对卡路里这么重视呢?

卡路里为何物?

卡路里，是一个能量单位，表示在1个大气压下，将1克水提升1摄氏度所需要的热量，人们经常把卡路里和食物联系在一起，用卡路里来衡量食物是否容易导致肥胖，卡路里越高的食物，其热量就越高，食用后导致肥胖的可能性就越大。

于是，正在减肥或者想要保持苗条身材的人士，在饮食方面就要注意留意食物的卡路里含量。那么，什么食物卡路里较高，需要避开的呢?

一、动物脂肪

动物脂肪包括肥肉、奶油、鱼油、蛋黄等等，比如100克肥肉其热量就有807大卡，加上在烹调过程中会加入各种调料，到了餐桌上其卡路里含量有可能更高。

二、高热量水果

有的爱美人士在减肥时，会选择多吃水果来代替正餐，认为水果不含油分热量就低。其实，这是一种错误的观念，有的水果卡路里含量堪比肥肉哦!到底是什么水果有如此高的热量呢?

1.榴莲。100克榴莲就含有147大卡，这是什么概念?相当于一碗米饭，想要消耗这些热量，就需要散步约一个半小时。

2.荔枝。荔枝香甜多汁，是很多人喜欢的水果，一吃就十几颗甚至更多，但是，荔枝的卡路里也是较高的，每100克就有70大卡，也就是说一颗荔枝就含有26大卡，吃一个荔枝所吸收的热量，需要散步20分钟才能消耗哦，如果一次吃上十几个，那可是要做大量运动才能消耗的。

此外，高热量的水果还有西瓜、芒果、椰子等等，如果你正在减肥，请自觉避开这些水果吧!

三、煎炸油腻食物

薯条、油条、炸鸡、爆米花等煎炸油腻食物含有的热量非常高，以薯条为例，100克就含有298大卡，差不多要打1小时篮球才能把热量消耗掉。而且这些煎炸食品口感好，人在不知不觉中就会进食过量，这些食物会将你之前的减肥成果付诸东流哦。

四、人造食油

人造食油可能有些人听起来比较陌生，但相信很多人都有食用过。人造食油有人造黄油，人造奶油，人造可可油等，这些食材热量也是比较高的，广泛用在面包、蛋糕、巧克力等食品上，以蛋糕为例，100克就含有320大卡，如果想通过走路来燃烧热量，需要走320分钟哦!所以减肥人士应尽量少吃这些食品。