孩子不爱吃蔬菜，是很多家长都头疼的问题，特别是3-5岁左右的孩子，2岁之后突然有了自己的偏好和意志，小编就和大家讨论一下这个令很多爸妈都头疼的问题，该怎么办?
首先，我们要明白自己孩子为什么不吃蔬菜，是一两种不吃还是所有的都不吃，如果不知道原因就乱用方法，那很难得到满意的结果。小编给大家总结了几种原因：
1、因为味道不吃
幼儿味觉敏感程度比成年人高，对蔬菜的味道比较敏感，而且每个人的气味偏好也不同，有不喜欢吃的菜也很正常，就连成年人都有不喜欢吃的菜，小孩子有也很正常。这种情况只要孩子的营养跟得上就不用太强迫孩子
2、因为颜色不吃
小孩子的想法比较天马行空，可能因为不喜欢某种颜色，就不吃某种颜色的蔬菜，或者不喜欢圆形，就不吃切片的土豆，换个形状又没事了;或者不喜欢某个蔬菜的名字就不肯吃，在大人眼里，这些可能都算不上理由。还有可能某种蔬菜在烹饪时改变了形态，他们不认识了就选择不吃。
这种情况比较简单，可以把少量不喜欢的食物和喜欢的食物混合在一起，孩子在吃的时侯就会忽略那些不喜欢的食物。让孩子参与到买菜、烹饪的过程中，帮助他们认识一些蔬菜，就会减少挑食的可能。
3、因为口感不吃
小孩子咀嚼功能还没发育好，蔬菜大多数膳食纤维多，口感不好，不易咀嚼，一些菜叶不容易咬断，加上烹饪清淡，有些青菜带点苦味，小孩子不爱吃就很正常。这种情况只要改变一下烹饪方式就能解决啦。
以上就是小编的分享了，希望对各位家长有帮助。
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