谷雨时节到了，它的到来意味着春季就快要结束了。在这个节气到来的前后，往往会有雨水增加，天气也会变得忽冷忽热的，所以说，这个时候，需要及时养生，才能不被疾病盯上，才能身体一直保持康健。

谷雨时节如何养生

1、注意保暖

谷雨到了雨水天气会增加，但是气温则是逐渐升高的，所以说，天气会变得忽冷忽热的。身处这样子的环境，若是不注意保暖的话，身体就很容易感冒的。所以说。这个时候穿衣要特别注意，别觉得气温开始升高了，就把夏天清凉的衣服拿出来穿。这个时候换夏装有点早，出门的时候最好是带上长袖的外套，冷了才能披上不被冻到。

2、宜吃菠菜

菠菜可是很美味的一种蔬菜，将其烫熟了凉拌，口味那是相当不错的。之所以建议吃菠菜，那是因为菠菜性甘凉，吃它不仅能利五脏，还能通血脉，而且滋阴平肝的功效也很不错。而春季是养肝好时机，谷雨到了意味着春季就要结束了，所以在春季的尾巴上，要抓紧时间补肝。而菠菜有平肝之效，此时吃再合适不过了。

3、记得排毒养颜

谷雨到了，气温开始升高，雨水天气也增加了，这样则意味着湿热之气增多了，不管男女若是不及时保健的话，体内的湿热之前则容易增加。所以说，这个时候为了强健身体，请记得排毒养颜：

A、白菜汁，其含有大量的维生素C，利用它榨汁喝能够为身体补充维生素C，而且身体还能从中吸收到大量的纤维素，这种成分的存在有助润肠通便，对于身体排毒也是有不错的效果。

B、芹菜汁，这款蔬菜汁闻起来很清香，坚持喝它有助增强食欲，同时还能帮助排出体内的毒素，减少毒素对身体的侵蚀。建议每天早起之后，洗好半根的西芹和香芹，再搭配适量的温开水一起榨汁，等到蔬菜汁榨好后，饮用前加些蜂蜜调味。

谷雨养生食疗方

1、鸡肝蛋汤

所需用料：准备好50G的鸡肝，再准备好10G的草决明，1个鸡蛋。

烹饪制法：

A、将鸡肝清洗干净，并且切成片备用。

B、再将草决明洗好，放入砂锅里面加入适量的清水煎煮，等到药汁煎成之后，将药汁过滤出来，放入一口锅中。

C、等到药汁冲洗烧开之后，将鸡肝放进去，再打入鸡蛋，稍稍煮上三五分钟之后，加入食盐和味精就可以吃了。

好处：喝这款汤有助补血养肝，春季是养肝好时节，所以说，想要养肝的人，不妨喝喝看。

2、苡米鱼汤

所需用料：准备好1条鲫鱼，半斤的竹笋，再准备100G的苡米，10G的生姜。

烹饪制法：

A、先将苡米放入清水中浸泡1个小时，之后放入砂锅中备用。

B、再将竹笋洗好去皮并且切成薄片放入开水中焯一会儿，再捞起来放入砂锅里面备用。

C、之后将鲫鱼宰杀，全部处理干净之后，用刀在鱼身上切几道小口，沥干水分之后，将其放入油锅中煎炸。炸好之后，将其放入砂锅里备用。

D、最后，全部材料都放入砂锅中之后，加入少量的开水和生姜，倒入适量的料酒，之后加盖用大火炖煮30分钟，再改成小火慢熬半个小时就可以调味了。