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柠檬功效多 多吃柠檬帮你预防这些病

2019-09-02 10:03:44  来源:互联网

柠檬是一种很常见的水果,很多人都比较喜欢,在平时适当的吃一点柠檬可以为我们的身体带来很多的功效,它本身含有丰富的营养物质。生活中柠檬的吃法有很多,做出的食物都比较美味,不过我们知道柠檬的禁忌是什么吗?下面会有详细的介绍。

柠檬的功效 吃柠檬有什么好处 柠檬的功效有哪些

柠檬的功效

美白养颜

柠檬中含有丰富的柠檬酸,我们要知道柠檬酸对我们的身体是有好处的,它 可以帮助我们消除黑色素沉着,让皮肤变得更加有光泽。柠檬中含有丰富的维生素C,维生素C是一种很有的抗氧化剂,它能够对抗自由基,能够起到延缓衰老的效果。

预防坏血病

生活中多吃一点柠檬是可以帮助我们预防坏血病的,它会有这样的功效,主要是因为身体中含有丰富的维生素C,维生素C又称抗坏血酸,可以帮助我们预防多种疾病,经常吃柠檬有助于预防牙龈出血、贫血、 面色苍白等疾病。

预防心血管疾病

很多人应该想不到,其实柠檬是可以帮助我们预防心血管疾病的,柠檬中含有人体需要的维生素C,维生素C可以帮助我们降低身体中胆固醇的含量,并增强血管弹性,能够有效的预防静脉血栓的发生,对于预防心血管疾病有很好的效果。

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提高免疫力

柠檬中的维生素C具有增强免疫功能、防治普通感冒的作用。如果感冒了又不想吃药,你可以用柠檬泡水喝,不但能减轻感冒症状,还能让感冒好得更快。

预防结石

柠檬中含有的柠檬酸能够抑制钙盐结晶,从而预防尿液中矿物质在肾脏内沉淀形成肾结石。

生津开胃

柠檬果皮中含有的芳香挥发油有开胃醒脾、生津止渴的作用。夏季暑湿重,人很容困乏,还会影响食欲,用柠檬泡水喝能够缓解这些症状,提振精神,促进食欲。烹饪时也常把柠檬用做调味料,用于去除腥味异味等。

促进伤口愈合

柠檬中含有大量的维生素C,维生素C可以增强造血功能,提高机体免疫力,促进外伤、手术、灼伤等伤口恢复。

缓解孕吐

孕妇大多好酸,柠檬极其酸,有生津开胃的作用,很多孕妇都喜食,因而柠檬也被称为“益母果”。妊娠反应比较严重的孕妇可以放一些柠檬的床边,起床的时候闻一闻,可以帮助消除晨吐。

清热化痰

柠檬微寒,它能帮助去除体内湿热,对人体内湿和气候外湿引起的痰湿咳嗽有止咳化痰的作用。

提神醒脑

柠檬皮中含有多种挥发性芳香物质,散发出的清香沁人心脾,在睡眠不足或长时间学习、工作困顿时喝一杯柠檬水,清新酸爽的口感能让人精神振奋,有提神醒脑的作用。

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减肥瘦身

柠檬中含有的维生素B1/B2能够促进脂肪分解,柠檬的热量也极低,同时柠檬有利尿作用,可以消除水肿型肥胖。此外,喝柠檬水还能冲淡想吃东西的欲望,可以防止不当饮食,让你不知不觉就瘦下来了。

柠檬的吃法

方法一

材料:新鲜柠檬(3个)+蜂蜜(1瓶)

做法:柠檬洗净切片,一层柠檬一层蜂蜜,放入容器内。容器底部先铺了一层蜂蜜,上层的柠檬片多放些蜂蜜盖着了。没有加水,就是纯粹用蜂蜜腌制柠檬吧!容器盖上盖子,放入冰箱冷藏,工作就完成了!可以腌制很久呢,后柠檬就腌制成了蜜饯了,真是一举两得呀!(好一瓶蜂蜜分两个玻璃瓶做)

作用:柠檬中的柠檬酸可防止和消除皮肤色素沉着,并有滋润作用,可以美白肌肤。

方法二

食材:柠檬3个,蜂蜜500克、盐适量。

1、用盐将柠檬表皮反复搓洗,这样可以起到杀菌的作用,可以洗去柠檬表面的农药和腊。

2、用盐搓洗完后,好将盐水浸泡淹没过柠檬半小时,这样柠檬就基本洗干净了。

3、洗干净的柠檬捞出,用快刀将柠檬切成薄薄的片。

4、然后找来一个能够密封的容器或有盖子的容器,按照一层柠檬倒入一层蜂蜜的顺序放好,蜂蜜的量要超过柠檬。

5、将容器盖上盖子后,或者用玻璃瓶等,密封后就可以放入阴凉处,等一周左右时间就可以泡水喝了。

6、一周后,用无水无油的干净筷子,夹一个柠檬片放入杯子中,加入温开水就可以饮用了。柠檬水挺酸的,也可以加点蜂蜜或冰糖放于杯子中改善酸味。

柠檬的禁忌

柠檬不能和海味一起吃

海味食品比如海虾、蟹、海参、海蜇等海产品中含有非常丰富的蛋白质和钙等营养物质,而柠檬中的果酸含量比较多。如果柠檬和海味食品同时食用,柠檬中的果酸会使蛋白质凝固,同时也会与钙结合生成不易于消化的物质,不仅降低食物的营养价值,同时还会导致胃肠的不适,所以尽量避免柠檬和海味食品同食。

柠檬和牛奶相克

同样,牛奶中也含有丰富的蛋白质和钙质,柠檬和牛奶同食也会影响胃、肠的消化。

柠檬不宜与胡萝卜同食

因为胡萝卜中含有抗坏血酸酵酶,二者同食会破坏柠檬中的维生素c。

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